Auch für unsere gemischten Gulasch verwenden wir nur beste Zutaten, die im Idealfall noch aus der Region stammen. So kommt unser Schweinefleisch aus Viersen. Dort befindet sich nämlich unser Schlachthof und wir haben einen festen Bauern, bei dem wir ausgewählt unsere Schweine einkaufen. Auch unser Rindfleisch kommt in der Regel aus Viersen, wobei wir hier auch Bauern im Kreis Kleve an der Hand haben, die uns Regelmäßig mit Rindern beliefern. Von der hohen Fleischqualität sind unsere Kunden in den CurryQs aber auch der Metzgerei Quartier begeistert. Am besten passt dieses Gericht zu Kartoffeln oder Nudeln.
Füllmenge: 500g
Hergestellt durch: Metzgerei Quartier GmbH, Hoffmannallee 117, 47533 Kleve
Zutaten: Schweinefleisch 45%, Rindfleisch 45%, Trinkwasser, Tomatenmark, Paprika, Rotwein, Speisesalz, Zucker, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Chili, Kümmel, WEIZENMEHL, Palmfett, Säuerungsmittel: Essigsäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; modifizierte Maisstärke
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert | 464kJ / 111 kcal |
Fett | 5,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,7g |
Kohlenhydrate | 0,9g |
davon Zucker | 10g |
Eiweiß | 1,1g |
Salz | 2,3g |
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